Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Kalb Filetsteak, gegrillt

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
144
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
25,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
144
kcal
Eiweiß
25,4g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
4,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
7%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

144 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
71%
25,44g
Fett
29%
4,70g · davon 1,79g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,9 µg
156% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
5,5 mg
55% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,41 mg
29% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 3,9 µg 156%
  • Vitamin B6 0,406 mg 29%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,6 mg 29%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,0 µg 12%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,146 mg 10%
  • Vitamin D 0,385 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,081 mg 7%
  • Vitamin E 0,800 mg 7%
  • Vitamin K 3,8 µg 5%
  • Folat 9,0 µg 5%
  • Vitamin A 14,0 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 5,5 mg 55%
  • Phosphor 174,0 mg 25%
  • Eisen 2,6 mg 18%
  • Kalium 359,0 mg 18%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Magnesium 23,0 mg 6%
  • Jod 2,7 µg 2%
  • Mangan 0,025 mg 1%
  • Calcium 4,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Kalb Filetsteak, gegrillt mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Kalb Filetsteak, gegrillt. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Kalorien
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81
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Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Kalb Filetsteak, gegrillt? ▼

Kalb Filetsteak, gegrillt liefert 144 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 144 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Kalb Filetsteak, gegrillt? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kalb Filetsteak, gegrillt wird dabei separat betrachtet.

Ist Kalb Filetsteak, gegrillt gesund? ▼

Foodisco bewertet Kalb Filetsteak, gegrillt mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Kalb Filetsteak, gegrillt? ▼

Kalb Filetsteak, gegrillt enthält 25,44g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 18 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Kalb Filetsteak, gegrillt? ▼

Kalb Filetsteak, gegrillt ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (156% NRV), Zink (55% NRV), Vitamin B6 (29% NRV). Insgesamt enthält Kalb Filetsteak, gegrillt 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Kalb Filetsteak, gegrillt gut vor oder nach dem Training? ▼

Kalb Filetsteak, gegrillt ist mit 25,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Kalb Filetsteak, gegrillt gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 144 kcal und 25,4g Eiweiß pro 100g ist Kalb Filetsteak, gegrillt sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U333172 · Lizenz: CC BY 4.0

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