Kalb Bug/Schulter, gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Zink & Vitamin B3 (Niacin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Vitamin B3 (Niacin) 5,9 mg 37%
- Vitamin B12 0,900 µg 36%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,309 mg 22%
- Vitamin B6 0,286 mg 20%
- Vitamin D 0,429 µg 9%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
- Vitamin E 0,300 mg 3%
- Folat 4,0 µg 2%
- Vitamin A 4,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 7,4 mg 74%
- Kupfer 0,321 mg 32%
- Phosphor 189,0 mg 27%
- Eisen 2,7 mg 19%
- Kalium 339,0 mg 17%
- Magnesium 14,0 mg 4%
- Mangan 0,043 mg 2%
- Calcium 15,0 mg 2%
- Jod 2,2 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Kalb Bug/Schulter, gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Kalb Bug/Schulter, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Kalb Bug/Schulter, gekocht? ▼
Kalb Bug/Schulter, gekocht liefert 119 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 119 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Kalb Bug/Schulter, gekocht? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kalb Bug/Schulter, gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Kalb Bug/Schulter, gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Kalb Bug/Schulter, gekocht mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Kalb Bug/Schulter, gekocht? ▼
Kalb Bug/Schulter, gekocht enthält 27,26g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 23 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Kalb Bug/Schulter, gekocht? ▼
Kalb Bug/Schulter, gekocht ist eine signifikante Quelle für Zink (74% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (37% NRV), Vitamin B12 (36% NRV). Insgesamt enthält Kalb Bug/Schulter, gekocht 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Kalb Bug/Schulter, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼
Kalb Bug/Schulter, gekocht ist mit 27,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Kalb Bug/Schulter, gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 119 kcal und 27,3g Eiweiß pro 100g ist Kalb Bug/Schulter, gekocht sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U461132 · Lizenz: CC BY 4.0