Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Johannisbeere rot, gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
41
kcal pro 100g
Health Score
66/100
Stark
Eiweiß
1,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,5g
davon 4,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
41
kcal
Eiweiß
1,5g
Kohlenhydrate
4,5g
Fett
0,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

41 kcal/100g
Kohlenhydrate
69%
4,5g · davon 4,5g Zucker · 3,7g Ballast
Eiweiß
23%
1,51g
Fett
7%
0,21g · davon 0,04g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 66/100 zusammensetzen

Score
66
Bewertung
Stark
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin C
    +3
  • ✓ Sehr hoher Vitamin C-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
27,3 mg
34% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
12,0 µg
16% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin C 27,3 mg 34%
  • Vitamin K 12,0 µg 16%
  • Vitamin E 0,863 mg 7%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,033 mg 3%
  • Vitamin B6 0,041 mg 3%
  • Folat 5,6 µg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,028 mg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,206 mg 1%
  • Vitamin A 3,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 293,0 mg 15%
  • Mangan 0,200 mg 10%
  • Kupfer 0,075 mg 8%
  • Eisen 0,779 mg 6%
  • Calcium 42,0 mg 5%
  • Phosphor 28,0 mg 4%
  • Magnesium 13,0 mg 3%
  • Zink 0,170 mg 2%
  • Jod 1,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Johannisbeere rot, gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Johannisbeere rot, gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Johannisbeere rot, gedünstet? ▼

Johannisbeere rot, gedünstet liefert 41 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 41 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Johannisbeere rot, gedünstet? ▼

Pro 100g sind 4,5g Zucker enthalten. Das entspricht 4,5g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Johannisbeere rot, gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Johannisbeere rot, gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Johannisbeere rot, gedünstet mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Johannisbeere rot, gedünstet? ▼

Johannisbeere rot, gedünstet enthält 1,51g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Johannisbeere rot, gedünstet? ▼

Johannisbeere rot, gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (34% NRV), Vitamin K (16% NRV). Insgesamt enthält Johannisbeere rot, gedünstet 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Johannisbeere rot, gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Johannisbeere rot, gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 41 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Johannisbeere rot, gedünstet 66/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F321152 · Lizenz: CC BY 4.0

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