Jackfrucht roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 53/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil-6
- ✓ Quelle für Kalium+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (5)
- Vitamin C 9,0 mg 11%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,110 mg 8%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,600 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,030 mg 3%
- Vitamin A 8,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (5)
- Kalium 407,0 mg 20%
- Magnesium 29,0 mg 8%
- Phosphor 38,0 mg 5%
- Eisen 0,600 mg 4%
- Calcium 27,0 mg 3%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Jackfrucht roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Jackfrucht roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Jackfrucht roh? ▼
Jackfrucht roh liefert 78 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 78 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Jackfrucht roh? ▼
Pro 100g sind 14,6g Zucker enthalten. Das entspricht 14,6g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Jackfrucht roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Jackfrucht roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Jackfrucht roh mit 53 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Gute Ballaststoffe, Quelle für Kalium. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Jackfrucht roh? ▼
Jackfrucht roh enthält 1,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Jackfrucht roh? ▼
Jackfrucht roh ist eine signifikante Quelle für Kalium (20% NRV). Insgesamt enthält Jackfrucht roh 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Jackfrucht roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Jackfrucht roh liefert mit 15,3g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Jackfrucht roh abends essen? ▼
Mit 14,6g Zucker und 0,5g Fett pro 100g ist Jackfrucht roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 78 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Jackfrucht roh gut zum Abnehmen? ▼
Jackfrucht roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 78 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Jackfrucht roh 53/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: F549100 · Lizenz: CC BY 4.0