Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Hartweizen ganzes Korn, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
346
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
14,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
60,9g
davon 1,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
346
kcal
Eiweiß
14,4g
Kohlenhydrate
60,9g
Fett
2,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
17%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

346 kcal/100g
Kohlenhydrate
76%
60,9g · davon 1,1g Zucker · 11,8g Ballast
Eiweiß
18%
14,40g
Fett
6%
2,32g · davon 0,35g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Folat
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,3 mg
117% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
113,0 µg
56% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,45 mg
45% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Folat 113,0 µg 56%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,470 mg 43%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,2 mg 39%
  • Vitamin B6 0,460 mg 33%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,0 µg 12%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,100 mg 7%
  • Vitamin E 0,504 mg 4%
  • Vitamin K 0,837 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 2,3 mg 117%
  • Kupfer 0,454 mg 45%
  • Phosphor 299,0 mg 43%
  • Zink 3,0 mg 30%
  • Magnesium 94,7 mg 25%
  • Eisen 3,4 mg 24%
  • Kalium 401,3 mg 20%
  • Calcium 36,0 mg 5%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hartweizen ganzes Korn, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hartweizen ganzes Korn, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hartweizen ganzes Korn, roh? ▼

Hartweizen ganzes Korn, roh liefert 346 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 346 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 17% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hartweizen ganzes Korn, roh? ▼

Pro 100g sind 1,1g Zucker enthalten. Das entspricht 1,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hartweizen ganzes Korn, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Hartweizen ganzes Korn, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Hartweizen ganzes Korn, roh mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hartweizen ganzes Korn, roh? ▼

Hartweizen ganzes Korn, roh enthält 14,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hartweizen ganzes Korn, roh? ▼

Hartweizen ganzes Korn, roh ist eine signifikante Quelle für Mangan (117% NRV), Folat (56% NRV), Kupfer (45% NRV). Insgesamt enthält Hartweizen ganzes Korn, roh 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hartweizen ganzes Korn, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Hartweizen ganzes Korn, roh eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 60,9g Kohlenhydrate für Energie, 14,4g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Hartweizen ganzes Korn, roh gut zum Abnehmen? ▼

Hartweizen ganzes Korn, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 346 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Hartweizen ganzes Korn, roh 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C219200 · Lizenz: CC BY 4.0

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