Hammel Muskelfleisch, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B3 (Niacin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
- Vitamin B3 (Niacin) 5,8 mg 36%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,250 mg 18%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,180 mg 16%
- Vitamin B6 0,176 mg 13%
- Vitamin E 0,430 mg 4%
- Folat 3,0 µg 2%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Phosphor 162,0 mg 23%
- Zink 2,3 mg 23%
- Kalium 289,0 mg 14%
- Eisen 1,8 mg 13%
- Kupfer 0,090 mg 9%
- Magnesium 19,0 mg 5%
- Calcium 12,0 mg 2%
- Mangan 0,013 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hammel Muskelfleisch, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hammel Muskelfleisch, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hammel Muskelfleisch, roh? ▼
Hammel Muskelfleisch, roh liefert 112 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 112 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hammel Muskelfleisch, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Muskelfleisch, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hammel Muskelfleisch, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hammel Muskelfleisch, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Muskelfleisch, roh? ▼
Hammel Muskelfleisch, roh enthält 20,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 18 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Muskelfleisch, roh? ▼
Hammel Muskelfleisch, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (45% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (36% NRV), Phosphor (23% NRV). Insgesamt enthält Hammel Muskelfleisch, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hammel Muskelfleisch, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hammel Muskelfleisch, roh ist mit 20,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hammel Muskelfleisch, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 112 kcal und 20,4g Eiweiß pro 100g ist Hammel Muskelfleisch, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U806000 · Lizenz: CC BY 4.0