Hammel Kotelett, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 63/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (7)
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,3 mg 27%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,180 mg 13%
- Vitamin B6 0,176 mg 13%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,130 mg 12%
- Vitamin E 0,330 mg 3%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Zink 2,1 mg 21%
- Phosphor 138,0 mg 20%
- Kalium 345,0 mg 17%
- Eisen 2,2 mg 16%
- Kupfer 0,127 mg 13%
- Magnesium 26,0 mg 7%
- Calcium 9,0 mg 1%
- Mangan 0,010 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hammel Kotelett, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hammel Kotelett, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hammel Kotelett, roh? ▼
Hammel Kotelett, roh liefert 348 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 348 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 17% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hammel Kotelett, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Kotelett, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hammel Kotelett, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hammel Kotelett, roh mit 63 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Kotelett, roh? ▼
Hammel Kotelett, roh enthält 14,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Kotelett, roh? ▼
Hammel Kotelett, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (45% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (27% NRV), Zink (21% NRV). Insgesamt enthält Hammel Kotelett, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hammel Kotelett, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hammel Kotelett, roh ist mit 14,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Hammel Kotelett, roh abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 32,0g Fett pro 100g ist Hammel Kotelett, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 348 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Hammel Kotelett, roh gut zum Abnehmen? ▼
Hammel Kotelett, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 348 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Hammel Kotelett, roh 63/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U726100 · Lizenz: CC BY 4.0