Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Hammel Filet/Lende, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
194
kcal pro 100g
Health Score
69/100
Stark
Eiweiß
18,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
194
kcal
Eiweiß
18,7g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
13,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

194 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
39%
18,70g
Fett
61%
13,20g · davon 6,02g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 69/100 zusammensetzen

Score
69
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,2 µg
48% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
4,3 mg
27% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
2,2 mg
22% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B12 1,2 µg 48%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,230 mg 16%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,160 mg 15%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin A 54,0 µg 7%
  • Vitamin E 0,700 mg 6%
  • Folat 5,0 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (6)

  • Zink 2,2 mg 22%
  • Phosphor 140,0 mg 20%
  • Kalium 295,0 mg 15%
  • Eisen 2,0 mg 14%
  • Magnesium 28,0 mg 7%
  • Calcium 9,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hammel Filet/Lende, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hammel Filet/Lende, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Hammel Filet/Lende, roh
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Kalorien
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Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hammel Filet/Lende, roh? ▼

Hammel Filet/Lende, roh liefert 194 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 194 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hammel Filet/Lende, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Filet/Lende, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Hammel Filet/Lende, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Hammel Filet/Lende, roh mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Hammel Filet/Lende, roh? ▼

Hammel Filet/Lende, roh enthält 18,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Filet/Lende, roh? ▼

Hammel Filet/Lende, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (48% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (27% NRV), Zink (22% NRV). Insgesamt enthält Hammel Filet/Lende, roh 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hammel Filet/Lende, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Hammel Filet/Lende, roh ist mit 18,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hammel Filet/Lende, roh gut zum Abnehmen? ▼

Hammel Filet/Lende, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 194 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Hammel Filet/Lende, roh 69/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U816100 · Lizenz: CC BY 4.0

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