Hammel Brust, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 65/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 1,2 µg 48%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,5 mg 28%
- Vitamin B6 0,200 mg 14%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,140 mg 13%
- Vitamin D 0,400 µg 8%
- Vitamin E 0,700 mg 6%
- Vitamin A 45,0 µg 6%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
- Folat 2,6 µg 1%
- Vitamin C 1,0 mg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 3,4 mg 34%
- Phosphor 155,0 mg 22%
- Eisen 2,3 mg 16%
- Kalium 294,0 mg 15%
- Kupfer 0,122 mg 12%
- Magnesium 17,0 mg 5%
- Calcium 9,0 mg 1%
- Mangan 0,010 mg 1%
- Jod 0,700 µg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hammel Brust, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hammel Brust, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hammel Brust, roh? ▼
Hammel Brust, roh liefert 381 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 381 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 19% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hammel Brust, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Brust, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hammel Brust, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hammel Brust, roh mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Brust, roh? ▼
Hammel Brust, roh enthält 12,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Brust, roh? ▼
Hammel Brust, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (48% NRV), Zink (34% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (28% NRV). Insgesamt enthält Hammel Brust, roh 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hammel Brust, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hammel Brust, roh ist mit 12,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Hammel Brust, roh abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 37,0g Fett pro 100g ist Hammel Brust, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 381 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Hammel Brust, roh gut zum Abnehmen? ▼
Hammel Brust, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 381 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Hammel Brust, roh 65/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U856100 · Lizenz: CC BY 4.0