Grünkern ganzes Korn, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 87/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ✓ Reich an 12 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B3 (Niacin) 5,5 mg 35%
- Folat 63,6 µg 32%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,334 mg 30%
- Vitamin K 13,7 µg 18%
- Vitamin B7 (Biotin) 7,7 µg 15%
- Vitamin B6 0,175 mg 13%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,124 mg 9%
- Vitamin E 0,381 mg 3%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 2,9 mg 146%
- Phosphor 384,8 mg 55%
- Kupfer 0,424 mg 42%
- Magnesium 121,8 mg 32%
- Zink 3,2 mg 32%
- Kalium 476,2 mg 24%
- Eisen 3,3 mg 24%
- Calcium 27,6 mg 3%
- Jod 0,797 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Grünkern ganzes Korn, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Grünkern ganzes Korn, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Grünkern ganzes Korn, roh? ▼
Grünkern ganzes Korn, roh liefert 329 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 329 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 16% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Grünkern ganzes Korn, roh? ▼
Pro 100g sind 2,5g Zucker enthalten. Das entspricht 2,5g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Grünkern ganzes Korn, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Grünkern ganzes Korn, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Grünkern ganzes Korn, roh mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Grünkern ganzes Korn, roh? ▼
Grünkern ganzes Korn, roh enthält 11,07g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Grünkern ganzes Korn, roh? ▼
Grünkern ganzes Korn, roh ist eine signifikante Quelle für Mangan (146% NRV), Phosphor (55% NRV), Kupfer (42% NRV). Insgesamt enthält Grünkern ganzes Korn, roh 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Grünkern ganzes Korn, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Grünkern ganzes Korn, roh eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 59,2g Kohlenhydrate für Energie, 11,1g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Grünkern ganzes Korn, roh gut zum Abnehmen? ▼
Grünkern ganzes Korn, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 329 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Grünkern ganzes Korn, roh 87/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C311000 · Lizenz: CC BY 4.0