Graved Lachs — Foodisco
Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Graved Lachs

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
152
kcal pro 100g
Health Score
69/100
Stark
Eiweiß
19,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,5g
davon 1,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
228
kcal
Eiweiß
28,5g
Kohlenhydrate
2,2g
Fett
11,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

152 kcal/100g
Kohlenhydrate
4%
1,5g · davon 1,5g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
50%
19,01g
Fett
46%
7,74g · davon 1,45g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 69/100 zusammensetzen

Score
69
Bewertung
Stark
  • Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • Sehr salzig
    -12
  • Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,7 µg
148% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
3,6 µg
72% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
7,6 mg
48% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 3,7 µg 148%
  • Vitamin D 3,6 µg 72%
  • Vitamin B3 (Niacin) 7,6 mg 48%
  • Vitamin B6 0,525 mg 38%
  • Folat 51,2 µg 26%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,287 mg 21%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,134 mg 12%
  • Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
  • Vitamin K 0,600 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 222,0 mg 32%
  • Kalium 382,0 mg 19%
  • Magnesium 22,4 mg 6%
  • Kupfer 0,040 mg 4%
  • Jod 5,0 µg 3%
  • Zink 0,310 mg 3%
  • Mangan 0,040 mg 2%
  • Eisen 0,232 mg 2%
  • Calcium 12,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Graved Lachs
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Kalorien
152
Score
69

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Graved Lachs?

Graved Lachs liefert 152 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 228 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Graved Lachs?

Pro 100g sind 1,5g Zucker enthalten. Das entspricht 2,2g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Graved Lachs wird dabei separat betrachtet.

Ist Graved Lachs gesund?

Foodisco bewertet Graved Lachs mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Sehr salzig.

Wie viel Eiweiß hat Graved Lachs?

Graved Lachs enthält 19,01g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Graved Lachs?

Graved Lachs ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (148% NRV), Vitamin D (72% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (48% NRV). Insgesamt enthält Graved Lachs 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Graved Lachs gut vor oder nach dem Training?

Graved Lachs ist mit 19,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Graved Lachs gut zum Abnehmen?

Graved Lachs kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 228 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Graved Lachs 69/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T411800 · Lizenz: CC BY 4.0

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