Gerste ganzes Korn, gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 74/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Mangan-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Folat 27,0 µg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,0 mg 13%
- Vitamin B6 0,157 mg 11%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,6 µg 7%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,034 mg 3%
- Vitamin K 1,2 µg 2%
- Vitamin E 0,174 mg 1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,013 mg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,940 mg 47%
- Kupfer 0,294 mg 29%
- Phosphor 183,0 mg 26%
- Eisen 3,2 mg 23%
- Magnesium 64,0 mg 17%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kalium 229,0 mg 11%
- Calcium 19,4 mg 2%
- Jod 3,0 µg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Gerste ganzes Korn, gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Gerste ganzes Korn, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Getreide und Getreideprodukte
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Gerste ganzes Korn, gekocht? ▼
Gerste ganzes Korn, gekocht liefert 176 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 176 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Gerste ganzes Korn, gekocht? ▼
Pro 100g sind 0,9g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gerste ganzes Korn, gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Gerste ganzes Korn, gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Gerste ganzes Korn, gekocht mit 74 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Gerste ganzes Korn, gekocht? ▼
Gerste ganzes Korn, gekocht enthält 6,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Gerste ganzes Korn, gekocht? ▼
Gerste ganzes Korn, gekocht ist eine signifikante Quelle für Mangan (47% NRV), Kupfer (29% NRV), Phosphor (26% NRV). Insgesamt enthält Gerste ganzes Korn, gekocht 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Gerste ganzes Korn, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼
Gerste ganzes Korn, gekocht liefert mit 33,4g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Gerste ganzes Korn, gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Gerste ganzes Korn, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 176 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gerste ganzes Korn, gekocht 74/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C141032 · Lizenz: CC BY 4.0