Europäische Auster
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 75/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Zink & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 14,6 µg 584%
- Vitamin D 8,0 µg 160%
- Vitamin B7 (Biotin) 10,0 µg 20%
- Vitamin B6 0,220 mg 16%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,160 mg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,200 mg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,2 mg 14%
- Vitamin A 84,0 µg 11%
- Vitamin E 0,850 mg 7%
- Vitamin C 3,2 mg 4%
- Folat 7,0 µg 4%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 62,0 mg 620%
- Kupfer 0,900 mg 90%
- Jod 58,0 µg 39%
- Phosphor 157,0 mg 22%
- Eisen 3,1 mg 22%
- Calcium 82,0 mg 10%
- Kalium 184,0 mg 9%
- Magnesium 32,0 mg 9%
- Mangan 0,140 mg 7%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Europäische Auster mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Europäische Auster. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Fisch, Krusten- und Schalentiere
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Europäische Auster? ▼
Europäische Auster liefert 67 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 101 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Europäische Auster? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Europäische Auster wird dabei separat betrachtet.
Ist Europäische Auster gesund? ▼
Foodisco bewertet Europäische Auster mit 75 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Europäische Auster? ▼
Europäische Auster enthält 9,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Europäische Auster? ▼
Europäische Auster ist eine signifikante Quelle für Zink (620% NRV), Vitamin B12 (584% NRV), Vitamin D (160% NRV). Insgesamt enthält Europäische Auster 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Europäische Auster gut vor oder nach dem Training? ▼
Europäische Auster eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 1,1g Kohlenhydrate für Energie, 9,0g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Europäische Auster gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 67 kcal und 9,0g Eiweiß pro 100g ist Europäische Auster sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 75/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T780100 · Lizenz: CC BY 4.0