Cracker — Foodisco
Feine Backwaren und Kleingebäck BLS · Max-Rubner-Institut

Cracker

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
495
kcal pro 100g
Health Score
44/100
Moderat
Eiweiß
8,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
58,5g
davon 0,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Stück (50g)

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Kalorien
248
kcal
Eiweiß
4,4g
Kohlenhydrate
29,3g
Fett
12,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
12%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

495 kcal/100g
Kohlenhydrate
48%
58,5g · davon 0,4g Zucker · 4,3g Ballast
Eiweiß
7%
8,84g
Fett
45%
24,13g · davon 15,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 44/100 zusammensetzen

Score
44
Bewertung
Moderat
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Gute Ballaststoffe
    +6
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Salzig
    -5
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Quelle für Vitamin A
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
208,4 µg
26% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,30 mg
15% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin A 208,4 µg 26%
  • Vitamin K 8,0 µg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,075 mg 7%
  • Vitamin E 0,625 mg 5%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,720 mg 5%
  • Vitamin B12 0,100 µg 4%
  • Folat 6,7 µg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,042 mg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,2 µg 2%
  • Vitamin B6 0,031 mg 2%
  • Vitamin D 0,073 µg 1%
  • Vitamin C 0,057 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,301 mg 15%
  • Phosphor 98,0 mg 14%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Jod 12,0 µg 8%
  • Kalium 123,0 mg 6%
  • Eisen 0,582 mg 4%
  • Zink 0,395 mg 4%
  • Magnesium 12,7 mg 3%
  • Calcium 16,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Cracker
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Kalorien
495
Score
44
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Cracker?

Cracker liefert 495 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 248 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 12% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Cracker?

Pro 100g sind 0,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Cracker wird dabei separat betrachtet.

Ist Cracker gesund?

Foodisco bewertet Cracker mit 44 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Cracker?

Cracker enthält 8,84g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Cracker?

Cracker ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (26% NRV), Mangan (15% NRV). Insgesamt enthält Cracker 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Cracker gut vor oder nach dem Training?

Cracker liefert mit 58,5g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Kann man Cracker abends essen?

Mit 0,4g Zucker und 24,1g Fett pro 100g ist Cracker abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 248 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Cracker gut zum Abnehmen?

Cracker kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 248 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Cracker 44/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: D050000 · Lizenz: CC BY 4.0

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