Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Bulgur (Hartweizen) gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
152
kcal pro 100g
Health Score
65/100
Stark
Eiweiß
5,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
29,1g
davon 0,8g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
152
kcal
Eiweiß
5,5g
Kohlenhydrate
29,1g
Fett
0,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
8%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

152 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
29,1g · davon 0,8g Zucker · 3,0g Ballast
Eiweiß
15%
5,50g
Fett
6%
0,90g · davon 0,13g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 65/100 zusammensetzen

Score
65
Bewertung
Stark
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Quelle für Mangan
    +3
  • ✓ Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,0 mg
52% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
123,0 mg
18% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin B3 (Niacin) 1,8 mg 11%
  • Vitamin B6 0,100 mg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,070 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
  • Folat 8,0 µg 4%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,030 mg 2%
  • Vitamin E 0,060 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 1,0 mg 52%
  • Phosphor 123,0 mg 18%
  • Kupfer 0,145 mg 14%
  • Magnesium 53,0 mg 14%
  • Kalium 124,0 mg 6%
  • Zink 0,610 mg 6%
  • Eisen 0,400 mg 3%
  • Calcium 14,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Bulgur (Hartweizen) gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Bulgur (Hartweizen) gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Bulgur (Hartweizen) gekocht? ▼

Bulgur (Hartweizen) gekocht liefert 152 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 152 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Bulgur (Hartweizen) gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,8g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Bulgur (Hartweizen) gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Bulgur (Hartweizen) gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Bulgur (Hartweizen) gekocht mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Bulgur (Hartweizen) gekocht? ▼

Bulgur (Hartweizen) gekocht enthält 5,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Bulgur (Hartweizen) gekocht? ▼

Bulgur (Hartweizen) gekocht ist eine signifikante Quelle für Mangan (52% NRV), Phosphor (18% NRV). Insgesamt enthält Bulgur (Hartweizen) gekocht 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Bulgur (Hartweizen) gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Bulgur (Hartweizen) gekocht liefert mit 29,1g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Bulgur (Hartweizen) gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Bulgur (Hartweizen) gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 152 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Bulgur (Hartweizen) gekocht 65/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C119132 · Lizenz: CC BY 4.0

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