Apfelmus
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 50/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil-6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin C 5,7 mg 7%
- Vitamin K 4,0 µg 5%
- Vitamin B6 0,041 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,032 mg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,900 µg 2%
- Folat 3,0 µg 2%
- Vitamin E 0,137 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,007 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,072 mg 0%
- Vitamin A 3,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 89,0 mg 4%
- Kupfer 0,028 mg 3%
- Mangan 0,040 mg 2%
- Jod 2,0 µg 1%
- Phosphor 8,4 mg 1%
- Magnesium 4,0 mg 1%
- Eisen 0,100 mg 1%
- Calcium 5,0 mg 1%
- Zink 0,030 mg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Apfelmus mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Apfelmus. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Apfelmus? ▼
Apfelmus liefert 59 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 portion) entspricht 59 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Apfelmus? ▼
Pro 100g sind 11,6g Zucker enthalten. Das entspricht 11,6g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Apfelmus wird dabei separat betrachtet.
Ist Apfelmus gesund? ▼
Foodisco bewertet Apfelmus mit 50 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Apfelmus? ▼
Apfelmus enthält 0,34g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.
Ist Apfelmus gut vor oder nach dem Training? ▼
Apfelmus eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 12,5g Kohlenhydrate für Energie, 0,3g Eiweiß zur Regeneration.
Kann man Apfelmus abends essen? ▼
Mit 11,6g Zucker und 0,4g Fett pro 100g ist Apfelmus abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 59 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Apfelmus gut zum Abnehmen? ▼
Apfelmus kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 59 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Apfelmus 50/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: Y843143 · Lizenz: CC BY 4.0