Apfelessig
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 54/100 zusammensetzen
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Kalium 100,0 mg 5%
- Mangan 0,036 mg 2%
- Magnesium 4,2 mg 1%
- Phosphor 6,0 mg 1%
- Eisen 0,120 mg 1%
- Calcium 5,8 mg 1%
- Zink 0,036 mg 0%
- Kupfer 0,002 mg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Apfelessig mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Apfelessig. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Rezepte mit Apfelessig
Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Apfelessig? ▼
Apfelessig liefert 18 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 18 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Apfelessig? ▼
Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Apfelessig wird dabei separat betrachtet.
Ist Apfelessig gesund? ▼
Foodisco bewertet Apfelessig mit 54 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Apfelessig? ▼
Apfelessig enthält 0,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.
Ist Apfelessig gut zum Abnehmen? ▼
Apfelessig kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 18 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Apfelessig 54/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: R123100 · Lizenz: CC BY 4.0