Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Amaranth gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
119
kcal pro 100g
Health Score
65/100
Stark
Eiweiß
4,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
19,9g
davon 0,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
119
kcal
Eiweiß
4,5g
Kohlenhydrate
19,9g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

119 kcal/100g
Kohlenhydrate
70%
19,9g · davon 0,4g Zucker · 2,8g Ballast
Eiweiß
16%
4,48g
Fett
14%
1,79g · davon 0,43g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 65/100 zusammensetzen

Score
65
Bewertung
Stark
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,2 mg
60% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
172,9 mg
25% NRV
🏆 Top-Quelle
Magnesium
81,0 mg
22% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Folat 21,3 µg 11%
  • Vitamin E 0,312 mg 3%
  • Vitamin B6 0,033 mg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,023 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,024 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,570 µg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,130 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,2 mg 60%
  • Phosphor 172,9 mg 25%
  • Magnesium 81,0 mg 22%
  • Kupfer 0,172 mg 17%
  • Eisen 2,0 mg 14%
  • Zink 1,2 mg 12%
  • Kalium 142,0 mg 7%
  • Calcium 54,6 mg 7%
  • Jod 0,800 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Amaranth gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Amaranth gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Amaranth gekocht? ▼

Amaranth gekocht liefert 119 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 119 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Amaranth gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Amaranth gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Amaranth gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Amaranth gekocht mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Amaranth gekocht? ▼

Amaranth gekocht enthält 4,48g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Amaranth gekocht? ▼

Amaranth gekocht ist eine signifikante Quelle für Mangan (60% NRV), Phosphor (25% NRV), Magnesium (22% NRV). Insgesamt enthält Amaranth gekocht 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Amaranth gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Amaranth gekocht liefert mit 19,9g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Amaranth gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Amaranth gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 119 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Amaranth gekocht 65/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C335032 · Lizenz: CC BY 4.0

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