Torta ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Zucchero

366 kcal / porzione ⏱ 65 min 🍽 6 Porzioni
Torta ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Zucchero

Ingredienti — 6 Porzioni

  • 2 banane
  • 4 uova↗
  • 150 g mandorle macinate
  • 2 cucchiaini lievito in polvere cremor tartaro
  • 150 g mirtilli
  • 100 g mascarpone
  • 100 g formaggio cremoso
  • 30 g sciroppo d'acero
  • 50 g siero di latte alla vaniglia

Preparazione

  1. 1

    Schiaccia le banane in una ciotola con una forchetta.

  2. 2

    Aggiungi le uova alle banane schiacciate e mescola bene.

  3. 3

    Aggiungi le mandorle macinate e il lievito in polvere cremor tartaro nella ciotola e mescola per ottenere un impasto.

  4. 4

    Incorpora delicatamente i mirtilli nell'impasto.

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