Pollo cremoso con purè di patate

527 kcal / porzione ⏱ 35 min 🍽 2 Porzioni
Pollo cremoso con purè di patate

Ingredienti — 2 Porzioni

  • - sale q.b. - pepe q.b. - aglio in polvere q.b. - paprika in polvere q.b. - 8 g burro - 50 ml latte scremato, fresco, 1,5% di grassi, pastorizzato - 2 petti di pollo - 500 g patate - 200 ml Rama Cremefine da Cucina 7% - 1 cipolla da cucina cruda - erbe aromatiche q.b.

Preparazione

  1. 1

    Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi e poi cuocerle.

  2. 2

    Mentre le patate cuociono, tagliare la cipolla a cubetti e condire il pollo con sale, pepe, aglio in polvere e paprika.

  3. 3

    Rosolare il pollo condito in una padella da entrambi i lati per un totale di 6 minuti. Poi toglierlo e soffriggere la cipolla a cubetti nella stessa padella.

  4. 4

    Sfumare la cipolla stufata con la Cremefine e portare brevemente a ebollizione.

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