Pollo cremoso con purè di patate

Name: Pollo cremoso con purè di patate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 2 pezzi di petto di pollo; 500 g di patate sbucciate, cotte; 1 cipolla fritta; 200 ml di panna da caffè almeno 10% di grassi; quanto basta latte; 8 g di burro salato; quanto basta sale; quanto basta pepe; quanto basta aglio in polvere; quanto basta paprika in polvere; quanto basta erbe fresche

555 kcal / porzione ⏱ 35 min 🍽 2 Porzioni

Ingredienti — 2 Porzioni

2 pezzi di petto di pollo
500 g di patate sbucciate, cotte↗
1 cipolla fritta
200 ml di panna da caffè almeno 10% di grassi
quanto basta latte
8 g di burro salato
quanto basta sale
quanto basta pepe
quanto basta aglio in polvere
quanto basta paprika in polvere
quanto basta erbe fresche

Preparazione

1
Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi e poi bollitele.
2
Nel frattempo, tritate la cipolla e condite il pollo con le spezie.
3
Rosolate il pollo in una padella su entrambi i lati per un totale di 6 minuti, rimuovetelo e nella stessa padella soffriggete la cipolla e sfumate con Cremefine.

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