Pasta con carne macinata in una pentola

527 kcal / porzione ⏱ 40 min 🍽 4 Porzioni
Pasta con carne macinata in una pentola

Ingredienti — 4 Porzioni

  • 400 g carne macinata
  • 300 g tagliatelle
  • 1 pezzo cipolle fritte
  • 300 g pomodori ciliegia
  • 500 ml brodo vegetale
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio di erbe italiane
  • 300 g yogurt greco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 80 ml latte scremato
  • 35 g panna
  • sale a piacere
  • pepe a piacere

Preparazione

  1. 1

    Rosolare la carne macinata e condirla a piacere.

  2. 2

    Aggiungere il concentrato di pomodoro e farlo rosolare brevemente.

  3. 3

    Aggiungere la pasta nella padella.

  4. 4

    Sfumare il tutto con il brodo vegetale e coprire la padella con un coperchio.

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