Panini alla bolognese
251 kcal / porzione ⏱ 30 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 1 pezzo di panino proteico
- 40 g di macinato vegetale
- 240 g di pomodori passati
- q.b. sale
- q.b. erbe italiane
- 1 cucchiaio di eritritolo
- q.b. peperoncini
- 80 g di fiocchi di latte leggeri↗
- 55 g di formaggio grattugiato leggero
Preparazione
- 1
Mescola il trito di verdure con l'acqua e friggilo in una padella fino a quando non è ben dorato.
- 2
Sfuma con i pomodori passati e arricchisci la salsa con sale, erbe italiane, un po' di dolcezza e peperoncino.
- 3
Prepara la baguette e spalma un terzo della salsa Bolognese finita sul pane.
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