Cavolo punta fritto con granchi
245 kcal / porzione ⏱ 17 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 400 g Cavolo spitz
- 40 g Burro salato
- 70 g Granchi del Mare del Nord pronti per cucinare, cotti
- 30 ml Salsa di soia
Preparazione
- 1
Liberare il cavolo cappuccio dal torsolo e tagliarlo a strisce sottili.
- 2
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio e rosolare il cavolo cappuccio per circa 7 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
- 3
Far sobbollire i gamberi in una padella con un po' d'acqua per circa 5 minuti.
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