Paella di Pollo con Piselli
553 kcal / porzione ⏱ 60 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 1.5 cucchiai di olio d'oliva
- 300 g petti di pollo
- 80 g cipolla
- 3 g spicchio d'aglio
- 150 g peperone, giallo
- 100 g riso per paella
- paprika in polvere, a piacere
- 75 g piselli, surgelati
- pepe e sale, a piacere
- 20 g cipollotto
- 80 g limone, biologico
- 400 ml brodo di pollo
Preparazione
- 1
Mescolare 1 cucchiaino di olio d'oliva e la paprika in polvere in una piccola ciotola.
- 2
Tagliare i petti di pollo a pezzi, marinarli con la miscela di paprika e olio, e lasciarli riposare coperti in frigorifero per circa 20 minuti.
- 3
Nel frattempo, tritare la cipolla e l'aglio, tagliare a dadini il peperone.
- 4
Mettere l'olio rimanente in una padella adatta al forno e friggere brevemente il pollo marinato su entrambi i lati. Poi rimuovere la carne e metterla da parte.
- 5
Nella stessa padella, soffriggere la cipolla, l'aglio e il peperone tritati per 5 minuti.
🔒 6 passaggi nell'app Foodisco
Apri la ricetta completa, aggiungi al piano settimanale, genera la lista della spesa — tutto nell'app.
