Padella Cremosa di Pollo
724 kcal / porzione ⏱ 50 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 500 g petto di pollo
- 1 pezzo cipolla rossa
- 150 g riso
- 125 ml panna d'avena
- 125 g formaggio cremoso leggero
- 50 ml latte di mandorla non zuccherato
- 40 g concentrato di pomodoro
- 20 g senape
- quanto basta paprika dolce
- quanto basta sale
- quanto basta pepe nero
- quanto basta spicchi d'aglio
- quanto basta basilico fresco
Preparazione
- 1
Sbucciare la cipolla e tagliarla a fette sottili. Tagliare il petto di pollo a cubetti.
- 2
Mettere gli ingredienti per la salsa in una ciotola e mescolare tutto con una frusta fino a ottenere una consistenza cremosa.
- 3
Mettere il pollo, le cipolle e la salsa preparata in una pirofila e mescolare tutto con cura.
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