Insalata di nettarine e cetrioli con feta e pistacchi
284 kcal / porzione ⏱ 10 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 1 pezzo limone
- 1 pezzo arancia
- 1 cucchiaio miele
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 4 pezzi cetrioli da campo
- 2 pezzi nettarine
- 150 g formaggio feta
- 1 manciata pistacchi
- 1 manciata menta
Preparazione
- 1
Affetta i cetrioli in fette sottili e mettili in una ciotola per insalata.
- 2
Taglia le nettarine a spicchi uniformi e aggiungile ai cetrioli nella ciotola.
- 3
Sbriciola il feta sugli ingredienti nella ciotola con le mani.
- 4
Aggiungi menta e pistacchi.
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