Bistecca di cavolfiore

Preparazione

1. 1

   {"instruction":"Den Ofen auf 200°C vorheizen.","step_number":1}

2. 2

   {"instruction":"Zu Beginn den Strunk des Blumenkohls abschneiden und von dem Kohl 2 dickere Scheiben schneiden.","step_number":2}

3. 3

   {"instruction":"Die Blumenkohl-Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, mit dem Olivenöl bepinseln und für 20 Minuten rösten.","step_number":3}

4. 4

   {"instruction":"Währenddessen den restlichen Blumenkohl, den Spinat und die Petersilie klein hacken.","step_number":4}