Insalata di sushi agitata

Name: Insalata di sushi agitata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 120 g salmone affumicato; 150 g formaggio cremoso; 500 g cetrioli sottaceto; 40 g cipollotti; 40 g cipolle rosse; 2 cucchiai succo di lime; 1 cucchiaio salsa di soia; 0,5 cucchiaino sale; 1 pizzico pepe; Semi di sesamo a piacere

320 kcal / porzione ⏱ 10 min 🍽 2 Porzioni

Ingredienti — 2 Porzioni

120 g salmone affumicato
150 g formaggio cremoso
500 g cetrioli sottaceto
40 g cipollotti
40 g cipolle rosse
2 cucchiai succo di lime
1 cucchiaio salsa di soia
0,5 cucchiaino sale
1 pizzico pepe
Semi di sesamo a piacere

Preparazione

1
Taglia i cetrioli sottaceto a pezzi della dimensione di un boccone e trita finemente i cipollotti e le cipolle rosse.
2
Strappa grossolanamente il salmone affumicato.
3
Per il condimento, mescola il formaggio cremoso, il succo di lime, la salsa di soia, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo in un contenitore ben sigillato.

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