Salade de Fenouil au Citron

524 kcal / portion ⏱ 10 min 🍽 4 Portions
Salade de Fenouil au Citron

Ingrédients — 4 Portions

  • 2 bulbes de fenouil
  • 1,5 citrons
  • 1 c. à soupe de miel
  • 80 ml d'huile d'olive
  • sel au goût
  • poivre au goût
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de noix
  • 1 poignée d'aneth

Préparation

  1. 1

    Coupez le fenouil en fines tranches.

  2. 2

    Dans un bol séparé, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre et le miel avec l'huile d'olive pour faire une vinaigrette.

  3. 3

    Versez la vinaigrette sur le fenouil coupé et mélangez bien.

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