Poulet crémeux avec purée de pommes de terre
555 kcal / portion ⏱ 35 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 2 morceaux de filet de poitrine de poulet
- 500 g de pommes de terre pelées, cuites↗
- 1 oignon frit
- 200 ml de crème à café au moins 10% de matière grasse
- au besoin lait
- 8 g de beurre salé
- au besoin sel
- au besoin poivre
- au besoin poudre d'ail
- au besoin poudre de paprika
- au besoin herbes fraîches
Préparation
- 1
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, puis faites-les bouillir.
- 2
Pendant ce temps, hachez l'oignon et assaisonnez le poulet avec des épices.
- 3
Saisissez le poulet dans une poêle des deux côtés pendant un total de 6 minutes, retirez-le, et dans la même poêle, faites revenir l'oignon et déglacez avec de la Cremefine.
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