Poulet crémeux avec purée de pommes de terre
527 kcal / portion ⏱ 35 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- au goût Sel
- au goût Poivre
- au goût Poudre d'ail
- au goût Poudre de paprika
- 8 g Beurre
- 50 ml Lait écrémé, frais, 1,5 % de matière grasse, pasteurisé
- 2 pièces Blanc de poulet
- 500 g Pommes de terre↗
- 200 ml Rama Cremefine à cuisiner 7 %
- 1 pièce Oignon de cuisine cru↗
- au goût Herbes
Préparation
- 1
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et ensuite les faire cuire.
- 2
Pendant que les pommes de terre cuisent, couper l'oignon en petits dés et assaisonner le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et du paprika.
- 3
Faire dorer le poulet assaisonné dans une poêle des deux côtés pendant un total de 6 minutes. Ensuite, retirer et faire revenir l'oignon en dés dans la même poêle.
- 4
Déglacer l'oignon sauté avec de la crème fine et porter à ébullition pendant un court instant.
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