Salade Big Mac

Name: Salade Big Mac
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 1 cuil. à café d'huile d'olive; 300 g de viande hachée de boeuf, maigre; 0 au goût sel et poivre; 80 g de cornichons; 80 g d'oignon, rouge; 300 g de laitue iceberg; 2 cuil. à soupe de mayonnaise, allégée; 2 cuil. à soupe de ketchup; 1 cuil. à café de paprika; 60 g de fromage râpé, réduit en matières grasses

597 kcal / portion ⏱ 15 min 🍽 2 Portions

Ingrédients — 2 Portions

1 cuil. à café d'huile d'olive
300 g de viande hachée de boeuf, maigre
0 au goût sel et poivre
80 g de cornichons
80 g d'oignon, rouge
300 g de laitue iceberg
2 cuil. à soupe de mayonnaise, allégée
2 cuil. à soupe de ketchup
1 cuil. à café de paprika
60 g de fromage râpé, réduit en matières grasses

Préparation

1
Tout d'abord, chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir la viande hachée de boeuf pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit émiettée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
2
Pendant ce temps, coupez les cornichons en petits dés. Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles.
3
Retirez le trognon de la laitue iceberg et coupez-la en morceaux de la taille d'une bouchée.

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