Poulet au Beurre Riche en Protéines
474 kcal / portion ⏱ 50 min
🍽 3 Portions
Ingrédients — 3 Portions
- 200 g Riz
- 300 g Poulet
- 150 g Yaourt nature
- selon le besoin Épices
- 1 c. à café Beurre léger
- 3 pièces Tomates
- 2 pièces Oignons
- 15 g Noix de cajou
- 100 g Tomates pelées
- selon le besoin Sel
- selon le besoin Poivre
Préparation
- 1
Faire mariner le poulet avec 50 g de yaourt et le mélange d'épices pendant au moins 15 minutes.
- 2
Couper les oignons et les faire revenir dans une poêle avec le beurre léger.
- 3
Couper les tomates en dés et les ajouter aux oignons avec les noix de cajou, puis faire revenir brièvement.
- 4
Ajouter les tomates pelées et les 100 g de yaourt restants et bien mélanger. Optionnel : si vous préférez une sauce plus fine, la mixer.
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