Brownies au chou aigre
474 kcal / portion ⏱ 40 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 2 pièces d'œufs
- 100 g de yaourt nature
- 150 g de choucroute
- 50 g de flocons d'avoine↗
- 50 g de poudre de cacao
- 50 g de poudre de protéines
- 50 g d'érythritol
- 1 c. à café de levure chimique
- 20 g de chocolat noir
Préparation
- 1
Réduisez le chou fermenté en purée avec les œufs et le yaourt à l'aide d'un mixeur plongeant pour gagner du temps.
- 2
Incorporez les ingrédients secs au mélange humide et remuez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 3
Versez la pâte dans un plat de cuisson approprié.
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