Poêlée de gnocchis véganes
488 kcal / portion ⏱ 30 min
🍽 4 Portions
Ingrédients — 4 Portions
- 500 g Gnocchis
- 1 cuil. à café Paprika
- 1 cuil. à café Poudre d'ail
- à votre convenance Huile
- 250 g Viande hachée végétale
- 1 pièce Oignons
- 350 g Pleurotes
- 1 poignée Persil
- 200 ml Bouillon
- 200 ml Crème de soja
- 30 g Flocons de levure
- 200 ml Lait de soja
- 0,5 cuil. à café Muscade
- 1 cuil. à café Poudre d'ail
- 1 cuil. à café Poudre d'oignon
- 0,5 cuil. à café Romarin
- à votre convenance Sel
- à votre convenance Poivre
Préparation
- 1
Mélanger les gnocchis avec du paprika, de la poudre d'ail et un peu d'huile.
- 2
Ensuite, cuire les gnocchis pendant 5 à 10 minutes à 180 degrés dans la friteuse à air.
- 3
Pendant que les gnocchis cuisent, faire revenir le haché végétal dans une poêle.
- 4
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
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