Poêle de Pommes de Terre et Œufs avec Pesto
Une recette simple et abordable pour un repas riche en protéines.
428 kcal / portion ⏱ 0 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 500 g pommes de terre
- 1 pièce oignon
- 2 grosses tomates
- 4 pièces œufs
- 1 c. à café pesto
- 20 g fromage râpé léger
- 5 g beurre
- null sel
- null poivre
- null origan
Préparation
- 1
Préparer et couper les pommes de terre, les oignons et les tomates en morceaux.
- 2
Chauffer le beurre dans une poêle et faire revenir les pommes de terre avec les oignons.
- 3
Ajouter les tomates et assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan.
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