Pâtes à l'avocat riches en protéines avec burrata
679 kcal / portion ⏱ 10 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 200 g de pâtes protéinées
- 1 pièce d'avocat
- 200 g de fromage blanc
- 1 gousse d'ail
- Sel selon besoin
- Poivre selon besoin
- 1 pièce de burrata
- Jus de 1/2 citron selon besoin
- 2 c. à soupe de graines de grenade
- Crème balsamique selon besoin
Préparation
- 1
Préparez les pâtes protéinées dans de l'eau bouillante selon les instructions du paquet.
- 2
Pour la sauce, mixez le fromage blanc, le jus de citron, l'avocat, l'ail pressé, ainsi que le sel et le poivre avec 1-2 louches d'eau de cuisson des pâtes.
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