Paella de poulet aux petits pois

434 kcal / portion ⏱ 60 min 🍽 2 Portions
Paella de poulet aux petits pois

Ingrédients — 2 Portions

  • 1.5 EL Huile d'olive
  • 300 g Filets de poulet
  • 80 g Oignon
  • 3 g Gousse d'ail
  • 150 g Poivron, jaune
  • 100 g Riz à paella
  • selon le goût Paprika
  • 75 g Pois, surgelés
  • selon le goût Poivre et sel
  • 20 g Oignon vert
  • 80 g Citron, bio
  • 400 ml Bouillon de poulet

Préparation

  1. 1

    1 cuillère à café d'huile d'olive et le paprika dans un petit bol mélanger.

  2. 2

    Couper les filets de poulet en morceaux, les mariner avec le mélange huile-paprika et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 20 minutes, couvert.

  3. 3

    Pendant ce temps, hacher l'oignon et l'ail, couper le poivron en dés.

  4. 4

    Ajouter le reste de l'huile dans une poêle allant au four et faire revenir le poulet mariné des deux côtés pendant quelques minutes. Ensuite, retirer la viande et mettre de côté.

  5. 5

    Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché, l'ail et le poivron pendant 5 minutes.

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