Omelette Courgette-Parmesan

444 kcal / portion ⏱ 15 min 🍽 1 portion
Omelette Courgette-Parmesan

Ingrédients — 1 portion

  • 0,5 pièce de courgette
  • 3 pièces d'œufs
  • 0,5 pièce d'oignon
  • 40 g de parmesan, râpé
  • 1 cuil. à café d'huile d'olive
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. 1

    Râpez les courgettes avec une râpe à légumes ou coupez-les simplement en petits morceaux.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez les œufs, le parmesan et les courgettes.

  3. 3

    Coupez l'oignon en petits morceaux et ajoutez-le.

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