Gratin de pommes de terre protéiné

440 kcal / portion ⏱ 60 min 🍽 2 Portions
Gratin de pommes de terre protéiné

Ingrédients — 2 Portions

  • 500 g pommes de terre
  • 150 ml lait
  • 50 g fromage à la crème aux herbes léger
  • 30 g crème protéinée
  • 1 pièce œuf
  • 75 g jambon en dés léger
  • 0,5 c. à café sel
  • au besoin poivre
  • au besoin muscade
  • 50 g fromage râpé léger

Préparation

  1. 1

    Vaporisez un plat à gratin (20 cm de diamètre) avec un spray d'huile.

  2. 2

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches, puis disposez-les en couches superposées dans le plat à gratin.

  3. 3

    Dans un bol, mélangez le lait, le fromage à la crème aux herbes, la protéine de crème, l'œuf, le jambon en dés, ainsi que le sel, le poivre et la muscade.

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