Gratin de macaronis au fromage avec bolognaise
697 kcal / portion ⏱ 45 min
🍽 4 Portions
Ingrédients — 4 Portions
- 300 g fusilli
- 400 g bœuf haché, cru↗
- 1 boîte de tomates concassées/purée de tomates
- 1 carotte, crue↗
- 0.5 branche de céleri, crue↗
- 0.25 oignon, cru↗
- 200 ml crème légère
- 200 g fromage râpé riche en protéines
- au besoin herbes italiennes
- au besoin sel
- au besoin poivre
Préparation
- 1
Cuire les macaronis dans de l'eau salée selon les instructions du paquet.
- 2
Après la cuisson, mélanger les macaronis avec de la Rama Cremefine, du sel, du poivre et la moitié du fromage râpé.
- 3
Hacher finement la carotte, le céleri et l'oignon et les faire revenir dans une poêle.
- 4
Ajouter le bœuf haché et faire frire jusqu'à ce qu'il soit émietté.
- 5
Incorporer les tomates passées et assaisonner généreusement avec du sel, du poivre et des herbes italiennes.
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