Gâteau de roulés à la cannelle
329 kcal / portion ⏱ 35 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 200 g pudding protéiné à la vanille
- 50 g œufs
- 30 g farine d'épeautre
- 0,5 c. à café de cannelle
- 15 g érythritol
- 1 c. à café de cannelle
- 15 g crème légère
- 0,5 c. à café de cannelle
- eau selon besoin
Préparation
- 1
Mélangez le pudding protéiné, l'œuf, la farine d'épeautre et la cannelle dans un bol pour obtenir une pâte lisse.
- 2
Versez la pâte dans un plat de cuisson ou un bol approprié.
- 3
Mélangez l'érythritol et la cannelle dans un petit bol séparé.
- 4
Saupoudrez le mélange érythritol-cannelle uniformément sur la pâte dans le plat de cuisson.
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