Tartinade d'avocat, œuf et skyr
328 kcal / portion ⏱ 18 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 1 pièce avocat
- 3 pièces œufs
- 110 g skyr
- 1 pincée citron
- sel, au goût
- poivre, au goût
- flocons de piment, au goût
- oignons de printemps, au goût
- ciboulette, au goût
Préparation
- 1
Tout d'abord, faites cuire les œufs durs pendant 8 minutes, puis retirez les coquilles.
- 2
Placez l'avocat et les œufs dans un bol, ajoutez le Skyr et les oignons nouveaux finement hachés.
- 3
Écrasez tous les ingrédients en une préparation crémeuse à l'aide d'une fourchette.
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