Gâteau à la cuillère aux myrtilles
321 kcal / portion ⏱ 15 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 200 g de fromage blanc allégé
- 4 g de lavande myrtille en morceaux
- 3 g de stabilisateur de crème
- 25 g de crème légère à fouetter
- 125 g de myrtilles
- 2 biscuits à la cuillère sans croûte de sucre
- 1 g en morceaux
Préparation
- 1
Chauffez les myrtilles avec un gramme de Chunky dans une petite casserole jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- 2
Incorporez le reste de la poudre Chunky dans le fromage blanc allégé.
- 3
Fouettez la Cremefine avec le stabilisateur de crème jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et incorporez délicatement le mélange au fromage blanc préparé.
- 4
Placez les biscuits à la cuillère au fond d'un plat, puis étalez uniformément la crème de fromage blanc par-dessus.
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