Bagels croustillants en papier de riz

198 kcal / portion ⏱ 21 min 🍽 2 Portions
Bagels croustillants en papier de riz

Ingrédients — 2 Portions

  • 8 feuilles de papier de riz
  • 1 œuf
  • 50 ml de lait
  • spray d'huile au besoin
  • sésame au besoin
  • 30 g de fromage frais (0,2% de matière grasse)
  • 30 g de poitrine de poulet
  • salade verte au besoin

Préparation

  1. 1

    Bats les œufs et le lait dans un bol.

  2. 2

    Utilise 4 feuilles de papier de riz pour chaque bagel. Trempe d'abord 2 feuilles dans le mélange œuf-lait et superpose-les, puis répète cela avec les 2 feuilles restantes.

  3. 3

    Coupe les feuilles de papier de riz en forme d'étoile et plie les pointes vers l'extérieur pour créer une ouverture.

  4. 4

    Place deux des morceaux préparés, avec les plis vers l'intérieur, l'un sur l'autre pour former un bagel. Mets-les ensuite dans l'Airfryer.

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