Tortilla de tomate con feta

336 kcal / porción ⏱ 15 min 🍽 2 Porciones
Tortilla de tomate con feta

Ingredientes — 2 Porciones

  • 1 pieza de chalote
  • 1 pieza de tomate
  • 3 piezas de huevos
  • 2 cucharadas de agua mineral
  • 0 al gusto de pimienta y sal
  • 50 g de feta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 50 g de tomates secos

Preparación

  1. 1

    Pela la chalota y córtala en trozos pequeños.

  2. 2

    Corta también los tomates secos y el tomate fresco en trozos pequeños.

  3. 3

    Bate los huevos con un tenedor, añade agua mineral y sazona con pimienta y sal al gusto.

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