Ensalada de batido de sushi
320 kcal / porción ⏱ 10 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 120 g de salmón ahumado
- 150 g de queso crema
- 500 g de pepinos para encurtir
- 40 g de cebollas de primavera
- 40 g de cebollas rojas
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 0.5 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- Semillas de sésamo al gusto
Preparación
- 1
Corta los pepinos encurtidos en trozos del tamaño de un bocado y pica finamente las cebollas de primavera y las cebollas rojas.
- 2
Desgarra el salmón ahumado en trozos grandes.
- 3
Para el aderezo, mezcla el queso crema, el jugo de lima, la salsa de soja, la sal y la pimienta hasta que quede suave en un recipiente bien sellado.
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