Sartén de Gnocchis Veganos
488 kcal / porción ⏱ 30 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 500 g Gnocchi
- 1 TL Pimentón
- 1 TL Ajo en polvo
- nach Bedarf Aceite
- 250 g Carne vegana
- 1 pieza Cebolla
- 350 g Setas de cardo
- 1 puñado Perejil
- 200 ml Caldo
- 200 ml Crema de soja
- 30 g Copos de levadura
- 200 ml Leche de soja
- 0.5 TL Nuez moscada
- 1 TL Ajo en polvo
- 1 TL Cebolla en polvo
- 0.5 TL Romero
- nach Bedarf Sal
- nach Bedarf Pimienta
Preparación
- 1
Mezcla los gnocchis con pimentón, ajo en polvo y un poco de aceite.
- 2
Luego, hornea los gnocchis en la freidora de aire a 180 grados durante 5-10 minutos.
- 3
Mientras se hornean los gnocchis, dora la carne vegana en una sartén.
- 4
Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
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