Pizza de pollo con miel y sriracha alta en proteínas

Name: Pizza de pollo con miel y sriracha alta en proteínas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 450 g pollo molido; 2 huevos; 30 g parmesano; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de hierbas italianas; 0.5 cucharadita de sal; 0.5 cucharadita de pimienta; 200 ml salsa de tomate; 150 g mozzarella; 80 g salami de ave; 10 ml salsa Sriracha; 5 ml miel

396 kcal / porción ⏱ 50 min 🍽 4 Porciones

Ingredientes — 4 Porciones

450 g pollo molido
2 huevos↗
30 g parmesano↗
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de hierbas italianas
0.5 cucharadita de sal
0.5 cucharadita de pimienta
200 ml salsa de tomate
150 g mozzarella
80 g salami de ave
10 ml salsa Sriracha
5 ml miel

Preparación

1
Precalienta el horno a 200°C.
2
Mezcla bien todos los ingredientes para la corteza.
3
Coloca la mezcla en una bandeja para hornear y presiónala en la forma deseada (redonda o cuadrada).
4
Hornea la corteza durante 25 minutos y luego déjala reposar durante 5 minutos.