Pasta de salmón con lentejas, espinacas y guisantes

Name: Pasta de salmón con lentejas, espinacas y guisantes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 150 g filete de salmón; 80 g fideos de lentejas; al gusto guisantes; al gusto espinacas; 0.5 pieza cebolla; 1 pieza cebollín; 2 dientes de ajo; 50 ml leche de avena; 20 g parmesano; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto nuez moscada; al gusto caldo de verduras

650 kcal / porción ⏱ 35 min 🍽 1 porción

Ingredientes — 1 porción

150 g filete de salmón
80 g fideos de lentejas
al gusto guisantes
al gusto espinacas
0.5 pieza cebolla
1 pieza cebollín
2 dientes de ajo
50 ml leche de avena
20 g parmesano
al gusto sal
al gusto pimienta
al gusto nuez moscada
al gusto caldo de verduras

Preparación

1
Sazona el salmón con sal y pimienta y cocínalo en la freidora de aire con la función de congelados.
2
Cocina las fideos de lentejas según las instrucciones del paquete.
3
Pica finamente la cebolla, la cebolleta y los dientes de ajo.
4
Sofríe las verduras picadas en una sartén.
5
Desglasa con un poco de agua de pasta y leche de avena.