Pasta Alfredo de Pollo Rica en Proteínas
649 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 120 g fideos
- 110 g pechuga de pollo
- 125 ml crema de avena
- 10 ml salsa de soja
- 4 piezas de champiñones
- 0.5 pieza de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 puñado de espinacas
- al gusto parmesano
- al gusto spray de aceite de oliva
- al gusto especias para pollo
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- al gusto pimentón dulce
Preparación
- 1
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- 2
Sazona el filete de pechuga de pollo y dóralo brevemente en una sartén.
- 3
Coloca el pollo posteriormente durante aproximadamente 12 minutos a 180 °C en la freidora de aire o durante 15-18 minutos a 180 °C en el horno con ventilador, hasta que esté cocido.
- 4
Corta la cebolla en pequeños cubos y pica el ajo.
- 5
Dora los cubos de cebolla y el ajo en la misma sartén.
- 6
Agrega los champiñones limpios y cortados en rodajas y sofríelos brevemente.
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